政协委员洪明基：建议发挥餐饮业行业作用精准扶贫

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《经济日报》-中国经济网北京3月13日电“餐饮与旅游相结合，打造特色鲜明、高品质的综合娱乐服务，具有良好的发展前景，对地方扶贫具有重要的指导意义。”中国人民政治协商会议全国委员会委员、和兴集团控股有限公司首席执行官洪明基表示。

洪明基认为，餐饮业与农村扶贫工作密切相关:第一，餐饮业的原辅材料大多来自与农业关联度最高、对农业发展有很大拉动作用的初级农副产品；第二，通过订单农业，引导农民生产适销对路的农产品，这有效地将生产与市场联系起来，并提高种植和水产养殖的效益；第三，餐饮业是劳动密集型行业，对工人的技能要求相对较低，可以吸纳大量的工作岗位；第四，餐饮业可以很好地与生态旅游相结合。通过在贫困地区建设一个集饮食、娱乐、购物、旅游为一体的基地，可以促进旅游业的发展，贫困农民可以不出镇而就地脱贫。洪明基建议道:

1.国家有关部门规划了一批发挥餐饮业作用的扶贫项目，同时充分发挥行业协会的作用，组织餐饮企业深入贫困地区参与扶贫。

2.国家从土地使用、财政补贴、银行贷款、税收优惠等方面出台了综合鼓励政策。，从而提高餐饮企业参与精准扶贫的积极性。

来源：环球邮报中文网